Dass aus einer leer stehenden Markthalle im Herzen der Stadt ein lebendiger Treffpunkt werden kann, beweist der Erfolg des Mercado Colon. Streetfood, Straßenkünstler und Handwerksstände – all das finden Sie auf drei Ebenen unter einer filigranen Jugendstil-Stahlkuppel vereint. Lassen Sie sich von den kulinarischen Angeboten verführen und probieren Sie beispielsweise eine Horchata, ein köstlich süßes Getränk aus Erdmandeln. Dazu bestellen Sie sich eine der unzähligen Paella-Variationen, die aus Huhn, zartem Kaninchen, fangfrischen Meeresfrüchten oder knackigem Gemüse zubereitet sein können. Auf der Suche nach besonderen Erfahrungen, die Ihnen im Urlaub die Seele Valencias offenbaren, besuchen Sie die Fallas – das Frühlingsfest der etwas anderen Art. Bis zu 30 m hohe, fantasievoll ausgeführte Pappmaché-Skulpturen werden im Laufe des bunten Treibens, das von Gesangs- und Tanzeinlagen, Verkostungen und Trachtengruppen-Aufführungen flankiert wird, angezündet. Erleben Sie dieses lebendige Fest zu Ehren des Hl. Josef, des Schutzpatrons der Zimmermänner, live mit! Buchen Sie Ihr Hotel für Ihre Städtereise nach Valencia günstig bei ITS.DE und freuen Sie sich auf eine der spannendsten Metropolen Spaniens.